Notre sélection de restaurants végans
17 mars 2022Vous ne mangez ni viande, ni poisson, ni produit animalier quels qu’ils soient ? Alors vous conviendrez qu’il n’est pas toujours évident d’aller au restaurant sans scruter la liste d’ingrédients de chaque plat en détail… Pour vous faciliter la tâche, voici notre sélection de restaurants végans ! Sur Paris brEAThe : « une adresse à…
Le meilleur des sushis
14 juin 2021Pour cette journée mondiale des sushis, on vous propose de faire le tour des meilleurs restos de sushis en France. Sushi B à Paris : ce micro restaurant propose 8 couverts dans un décor minimaliste avec un bar proposant de la haute cuisine japonaise. Isami Sushi à Paris : rendez-vous dans un bar à sushi…
Le meilleur de la cuisine italienne
9 janvier 2020Le 17 janvier a lieu la journée internationale de la cuisine italienne. Cette journée tombe le jour de la Sant’Antonio Abate, le Saint Patron des animaux, mais aussi celui des bouchers et du salami 🙂 L’IDIC ou International Day of Italian Cuisine est organisé par l’ITChefs, groupement de chefs italiens, restaurateurs et professionnels qui travaillent les produits typiquement italiens mais hors d’Italie. Pour l’occasion, voici une…
La sélection Mappy pour manger des bonnes pâtes
18 octobre 2019Pour cette Journée Mondiale des pâtes (le 25 octobre), on vous propose un tour dans les meilleurs restos de pastas. Andiamo! Norma à Paris: cette fabrique à pâtes installée dans le Marais propose toutes sortes de recettes. Les maccheroncini alla norma signature, les spaghettoni aux gambas, moules et poutargue et les extraordinaires raviolini au veau…
Semaine du goût : on bouscule ses habitudes
7 octobre 2019Du 11 au 17 octobre, c’est la semaine du goût. L’occasion pour vous de repousser vos limites gustatives, et de découvrir de nouvelles spécialités internationales. Pour cette semaine du goût, on vous lance un défi : un pays/un continent différent par jour ! Allez on vous aide : Lundi 11 octobre : Et si on…
La journée du hamburger
6 octobre 2019Le 13 octobre c’est la journée du hamburger! Tout le monde a déjà mangé au moins une fois dans sa vie un hamburger. Mais combien d’entre nous connaissent l’origine de ce sandwich? D’où vient le hamburger? Même s’il est originaire de la ville de Hambourg en Allemagne (c’est du nom de cette ville qu’il tire…
Célébrer le Jour de la Terre
17 avril 2019Le Jour de la Terre se fête tous les 22 avril. Cette journée est un événement mondial. Pour l’occasion plusieurs manifestations sont effectuées et coordonnées grâce au Earth Day Network. Au fil des ans, le Jour de la Terre est devenu l’événement participatif écologiste le plus important de la planète. Cette journée, c’est l’occasion de changer…
Journée internationale de la cuisine italienne
17 janvier 2019Le 17 janvier a lieu la journée internationale de la cuisine italienne. Cette journée tombe le jour de la Sant’Antonio Abate, le Saint Patron des animaux, mais aussi celui des bouchers et du salami 🙂 L’IDIC ou International Day of Italian Cuisine est organisé par l’ITChefs, groupement de chefs italiens, restaurateurs et professionnels qui travaillent les produits typiquement italiens mais hors d’Italie. Pour l’occasion, voici une…